Главной целью архитекторов было сохранить исторический облик бывшей мастерской во время ее реконструкции. Интерьер дополнили чистыми и сдержанными акцентами, позволив красивым текстурам и свободной открытой планировке говорить за себя.
Внутреннее пространство практически полностью лишенного перегородок. Кухня открытой планировки занимает центральное место, зонировать которую решили при помощи стойки, оформленной темной глянцевой плиткой. Чтобы отделить зону входа от общего зала, архитекторы не стали возводить дополнительные конструкции, а использовали однотонные гардины в пол, укрепленные на кольцеобразном рейле.
Главным украшением ресторана стал отреставрированный деревянный потолок. Архитекторы намеренно оставили на виду оригинальные деревянные балки и тонкие металлические колонны, поддерживающие их. Внутри стены были аккуратно очищены и покрыты войлоком в тон ковролину на полу. Лаконичная и простая мебель из светлого дерева дополняет общую композицию интерьера и помогает сохранить ощущение воздушности.